WarenübernahmeRichtiges und schonendes Ernten sind der Garant für beste Qualität im Geschäft! Um die Äpfel je nach Haltbarkeit richtig einlagern zu können, wird die Ware von uns bereits vor der Ernte beim Produzenten im Obstgarten besichtigt. Zusätzlich werden alle Äpfel bei der Warenübernahme optisch beurteilt. Die innere Qualität der Früchte wird durch Zucker- und Druckfestigkeitsmessungen vor der Einlagerung ermittelt. |
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LagerungModernste Kühl- und Lagereinrichtungen sind bei uns Standard. Durch entsprechende CA-ULO und DCA-Lager (Sauerstoffabsenkung bis 0,5%) können wir das ganze Jahr über frische Ware zu unseren Kunden bringen. |
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SortierungDurch die Anschaffung einer neuen fruchtschonenden Sortieranlage im Jahr 2012 sind wir auf dem modernsten Stand. Sämtliche Markterfordernisse können durch strengste Sortierung nach Größe, Farbe und Qualität erfüllt werden. |
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VerpackungMit 9 Packlinien sind wir ein leistungsstarker Partner und können jeden Kundenwunsch in kürzester Zeit erfüllen. Ob Foodtainer, Tragetaschen, gelegte Ware – wir verpacken nach den Vorgaben der Kunden mit größter Schonung und Sorgfalt. Ein modernes EDV-unterstütztes System der Rückverfolgbarkeit sorgt dafür, dass jede einzelne Charge der Ware bis zum Produzenten hin rückverfolgbar ist. |
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LogistikRasche und zuverlässige Logistik, darauf sind wir stolz! Mit unserem eigenen modernen Fuhrpark, vor allem auch durch unsere verlässlichen Lkw-Fahrer, sorgen wir täglich durch flexible und pünktliche Disposition für eine sichere Ankunft der Ware bei unseren Kunden. |
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